Yemek Tarifleri

MALZEMELER :

• 2 demet kuşkonmaz
• 2 havuç
• 1 soğan
• 2 domates
• 2 diş sarımsak
• zeytinyağı
• tuz
• şeker
• su

HAZIRLANIŞI :

Soğan ve sarımsakları doğrayıp tencerenin tabanına koyuyoruz.Kuşkonmazları doğrayıp üzerine yerleştiriyoruz.jülyen kestiğimiz havuçları üzerine koyuyoruz.Domatesleri rendeleyip üzerine döküyoruz.Üzerine zeyinyağını gezdiriyoruz.Tuzunu ekleyip 3 tane küp şeker koyuyoruz.Biraz su koyup kısık ateşte pişiriyoruz.Piştikten sonra üzerine üzerini dereotu ile süsleyip servis ediyoruz.